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食産ってなに

昭和50年度に「弘前市産業生活展」として始まり、平成3年度から「つがる産業博覧会」、平成13年度から「津軽の食と産業まつり」に名称変更され、形式を変えながら約40年以上も継続して開催されている津軽地区最大規模の物産展で、物産品の販路拡大、地元生産品の販売力強化などを目的に開催された事業です。地元の食品・工芸品・生活関連商品等が一堂に会する秋の一大イベントである当まつりは「食産(しょくさん)」の愛称で地元住民から長く愛され、3日間の会期で来場者数は安定して5万人(主催者発表)以上を記録している非常に経済効果の高いイベントです。
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鰐サポ
鰐サポ

お知らせ

2023.09.112023年度HP公開しました。
2022.10.20お楽しみ抽選 当選番号を発表しました。
2022.08.22出展者2次募集開始しました。
2022.07.15出展者募集を開始しました。
2022.07.11HPをリニューアルしました。

イベント

※イベント内容は予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。

総合司会 d-iZe
総合司会 d-iZe
11:30〜11:45弘前実業高校 チアリーディング部
11:45〜12:00弘前実業高校 ブラスバンド部
12:30~12:40FM青森 ラジモット 中継リポート(予定)
9:30〜10:00美咲綾花 歌謡ショー
10:00〜10:30青女子保育園 獅子踊り 和太鼓演奏
10:30〜10:35ららら保育園 ヒップホップダンス
11:00〜11:10岳暘保育園 よさこい
11:30〜11:40相馬こども園 遊戯
12:00〜12:10真土保育園 遊戯
12:30〜13:00城東小ブラスバンド
13:00〜13:30桔梗野みのり よさこい
13:30〜14:00みのり第2 遊戯
14:00〜14:15保育園みのり 楽器演奏
14:30〜15:00弘前大学 よさこい 焔舞陣
15:00〜15:15弘前大学三味線サークル
  • 美咲 綾花

    美咲 綾花

  • ららら保育園

    ららら保育園

  • 保育園みのり

    保育園みのり

  • 弘前大学三味線サークル

    弘前大学三味線サークル

10:30〜11:30斜里町・函館市他計4市のPR・ブース紹介
11:30〜12:00将来の夢コンクール 表彰式
12:00〜13:00夢源郷・蒼天飛龍・飛勇凛 よさこい演舞
13:00〜13:30弘前出身シンガー HINA
13:30〜14:00たなかきをこ フラショー
14:00〜15:00FM青森「坂本サトル ミリオンレディオ」
公開 録音&スペシャルLIVE
15:30〜16:00弘前大学アカペラサークル V.E.L
  • 坂本サトル

    坂本サトル

  • HINA

    HINA

  • 夢源郷

    夢源郷

  • 蒼天飛龍

    蒼天飛龍

  • 飛勇凛

    飛勇凛

  • 弘前大学アカペラサークル V.E.L

    弘前大学
    アカペラサークル V.E.L

同時開催イベント

会場内では、ブランデュー弘前FCと弘前アレッズが主催するイベントを行なっております。
詳しくは下記リンク先へ!

  • ブランデュー試合
食産他イベント

マップ

出展情報はこちらから

  • 【飲食ブース】

    店舗名取扱商品
    大衆食堂三日月ラーメン・おでん・焼きそば・焼鳥・フランクフルト・ドリンク類
    ひつじ家ケバブ
    中華味小籠包・ダンビン・薄焼き餅・エッグワッフル・タピオカ・桃饅頭
    から揚げ専門店こばしょぐ/
    CafeCrepes⑦
    オリジナルから揚げ・オリジナルクレープ・オリジナルドリンク
    豚専門店いろとん串焼き・焼肉・ホルモン焼きそば
    阿保商店焼きそば・津軽そば・焼鳥・フランク他
    濱厨房活味屋/鶏笑カニ汁ちゃんぽん麵・ホタテ串焼・海鮮お好み焼き・からあげ・ドリンク
    ファーストフードペコちゃんたこ焼き・バナナチョコ・大阪焼・玩具
    木村企画チーズドック・ポテト
    大玉たこ焼きぼん蔵たこ焼き
    花いちもんめうなぎの飯蒸し・里芋の旨煮揚げ・わらび餅
    キッコーセイからあげキッコーセイからあげ
    丸新商事わたあめ・ソフトアイス・豚まん
    山小屋自家製ピザ・その他惣菜
    支那そばや やまざきラーメン・焼きそば・フランク・つくね・ベーコン串・スマートボールすくい
    JinCafe&YOU缶ケーキ・他
    おやつショップさいとう大阪名物イカ焼き・串刺しからあげ
    インドネパールキッチンプルナ炭焼きナン・カレー・ドリンク類
    福士とうふ食堂とうふイカメンチ・野菜たっぷり焼きそば・おからとうふ・油揚
    山勝商店ドーナツ・らくがきせんべい
    ロクテンハチ×函館地元家いちご飴、シャインマスカット飴、フルーツサンド、削りイチゴ、北海道ザンギ
    丸鶏ダイニングFlameロティサリーチキン
    成田専蔵珈琲店ホットコーヒー、アイスコーヒー、ドーナツ、炭焼き芋、コーヒー豆
    Winebar Vinvinoワイン・チーズ・生ハム
    ラーメン代官町 すず家ラーメン
    ㈱Ocean沖縄焼きそば、ソーキそば、フルーツ飴、チェロス
    嶽きみ天ぷら嶽きみ天ぷら、幻のそば、アップルティー
    弘前東奥ライオンズクラブ焼肉等
    魚魚dining樹イカメンチ、カキ、炭火焼ホルモン、モツ煮、貝焼
    ミライフ東日本㈱弘前店焼きそば
    La★Fuul(ラフール)牛サガリサンド、豚サガリステーキ、豚スペアリブ
    居酒屋とも家、麺屋ビギナー焼きそば、唐揚げ、飲み物類
    MIA COFFEE ROASTERSコーヒー、焼き菓子
    バナナの樹津軽お化け珈琲、津軽塗雑貨、コーヒー
    cocotane水耕レタス 他
    地雷也ラーメン、焼物
    巨大アップルパイ世界に挑戦する会アップルパイの実演販売
    七戸商店牛ステーキ串、牛タン串、いちご飴
    ドランクフライドポテト、さざえ焼、かき氷
    北guniホタテ串焼、にんにくソーセージ、りんごソーセージ
    (株)ラグノオささき菓子類、ジューサー
    kiki waffle cafe10円パン
    たこ焼き タコノアールたこ焼き ソフトドリンク
    成田農園米、生姜みそおでん、米粉お好み焼き、米粉うどん、そば各きつね、天ぷら、山菜
    田さ恋いむらトマトラーメン、フルーツサンド、ドリンク
    弘前もつけ焼き弘前もつけ焼き、生ビール、フランクフルト
    お好み焼き かちかち山お好み焼き、焼きそば
    一茶坊/情熱炭火焼【炭治郎】瓶詰め団子、厚切り豚炭串、牛タン串
    あいやしじみラーメン、からあげ、かき氷
  • 【キッチンカー】

    店舗名取扱商品
    820缶ケーキ・フルーツジュース・ロングポテト
    TORIAEZU對馬ロングポテト、ロングチュロス、カレーパン
    焼き肉レストラン ひがしやま焼肉弁当、ステーキサンド、ハラミ焼、ホルモン焼
    おかげ茶やかき氷、サツマイモ商品、クレープ、クリームソーダ
    KITCHENてるてるナポリタン、ミートソーススパゲティ、クリームソーダ、イチゴフロート
    秋元アイスカランカランアイスクリーム(青森県産りんご果肉入り)
  • 【企業ブース】

    店舗名取扱商品
    一般社団法人 あおもりPG推進協議会化粧品・サプリメント・食品等
    (株)佐藤乳販乳製品・クリクラサーバーの紹介(骨強度測定の実施とクリクラ紹介)
    カネショウリンゴ酢・醤油・ドレッシング
    生活クラブ生協食材・生活用品など
    青森ドローンスクールドローンライセンス
    パン工房ゆいまある菓子パン・ハード系パン・惣菜調理パン・食パン
    ミシンの友社弘前ブラザー家庭用ミシン・業務用刺繍ミシン・ワークショップ(色塗りサンキャッチャ)
    公益社団法人弘前市シルバー人材センター-
    (有)イシオカ工芸木工品・漆器
    IQOS加熱式タバコ IQOS
    青森県林政課ペレットストーブ・県産材住宅PR
    特定非営利活動法人スポネット弘前-
    ジョージのおやつ季節のタルト・焼き菓子・アップルパイ
    (有)ヤマトミ食品飯寿し・醤油漬・海産物加工品
    株式会社アルビオン青森支店コスメ
    福田餅屋大福餅・串だんご・しとぎ・その他餅菓子いろいろ
    山田商店玩具
    住友生命保険相互会社 弘前営業部PR 血管年齢測定等
    ㈱ハヤシ ペイントプラスポーターズペイント・デザイン塗装・屋根外壁塗装ほか
    つがる弘前農業協同組合 販売部りんご・JAオリジナル商品
    ブランデュー弘前FCブランデュー弘前グッズ
    函館商工会議所PR
    ㈲大湯石材店墓石、個別永代墓、石材商品
    典礼会館冠婚葬祭互助会
    (同)エコ・ワークねずみ・にげちゅー、堆肥、木酢液、鬼辛
    岩木川浄化センター((公財)青森県建設技術センター)下水道事業PR
    ひろさき屋カレールー・ジャム・ドレッシング
    ボルーノカフェ・石田キムチ・4,980円 エコノリ君ガトーショコラ、チョコレートケーキ缶、焼き菓子、プリン、キムチ、カーリース
    銘茶の玉雲堂日本茶、茶菓、おにぎり
    カイロプラクティック院李楽寝具、サポーター
    イーデバAIスマートセキュリティAIカメラ、スマートロック、スマートドアベル
    いなみや菓子店バナナ最中ほか、季節の和菓子
    ㈱セイユウ塗装工事、ウォーターサーバー、サプリメント、アルカリ電解水
    三笠屋餅店あさか餅、豆大福餅、よもぎ餅、おはぎ、くし餅、赤飯
    ㈱ビオストックパネル展示・事例動画紹介・液肥ボトル配布
    健康体験コーナー健康器具の体験
    弘前市企業誘致推進協議会ポスターパンフレット
    弘前圏域空き家・空き地バンク協議会各種パンフレット
    消防団ふれあいフェア-
    弘前市町会連合会-
    就労サポートひろさき豆腐・豆乳プリン
    多機能型障害福祉サービス事業所 りんごの里お菓子類、野菜、陶器
    就労継続支援事業所ないすらいふ焼き菓子
    多機能型事業所 エイブル菓子パン、調理パン、ブレッドパン
    N-STAGE木工、消防ホース雑貨、ハンドメイドアクセサリー、加工食品
    眠りの森 溝口寝具、健康器具
    東日本旅客鉄道㈱ 弘前統括センターPR物
    銀座に志かわ 水にこだわる高級食パン食パン・ラスク・みつ
    紙以外にも印刷できる アサヒ印刷アクリルや木材など紙以外のものに印刷したサンプル
    CRAZY CIDERCRAZY CIDER
    kasai farmシャインマスカット
    泉佐野市(特産品相互取扱協定都市)水ナス、泉州タオル
    友好都市コーナー 斜里町じゃがいも、たまねぎ、でんぷん、砂糖、小麦粉、海産物(冷凍)など
    友好都市コーナー 太田市やまといも、上州太田焼そば、お菓子、日本酒、地ビール、ニット製品など

アクセス

鉄道でお越しの方弘南鉄道弘南線運動公園前駅から徒歩3分
バスでお越しの方JR弘前駅(城東~安原線)より乗車 運動公園前停留所から徒歩1分
自家用車でお越しの方JR弘前駅から約10分
青森空港から約60分
東北自動車道大鰐弘前I.C.から約20分
東北自動車道黒石I.C.から約30分

駐車場について

10月13日(金)と14日(土)・15日(日)の駐車場が異なりますので、ご注意ください。
駐車スペースは数に限りがございます。できる限り公共交通機関のご利用や、乗り合いのご協力をお願いいたします。(※は雨天時使用禁止となります。)

13(金)
14(土)・15(日)

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