昭和50年度に「弘前市産業生活展」として始まり、平成3年度から「つがる産業博覧会」、平成13年度から「津軽の食と産業まつり」に名称変更され、形式を変えながら約40年以上も継続して開催されている津軽地区最大規模の物産展で、物産品の販路拡大、地元生産品の販売力強化などを目的に開催された事業です。地元の食品・工芸品・生活関連商品等が一堂に会する秋の一大イベントである当まつりは「食産（しょくさん）」の愛称で地元住民から長く愛され、3日間の会期で来場者数は安定して5万人（主催者発表）以上を記録している非常に経済効果の高いイベントです。
| 2025.10.18 | 天候によりイベント内容が変更となる場合があります。詳しくは本部までお問合せください。 |
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| 2025.10.17 | 絆カップの試合時間が変更になりました。詳細はHPにてご確認ください。→弘前絆カップ |
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| 2025.09.12 | 2025年度HP公開しました。 |
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| 2024.10.20 | 「第22回津軽の食と産業まつり2024」は終了しました。 |
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| 2024.10.19 | 19日ピックルボール・ショートテニス体験会は悪天候のため中止となります。 |
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※イベント内容は予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
| 10:00〜10:30 | 弘前大学三味線サークル |
|---|---|
| 12:00〜12:30 | 開会式セレモニー |
| 12:30〜13:00 | 弘前実業高校 応援団／吹奏楽 |
| 13:00〜13:30 | 弘前大学アカペラサークルV.E.L |
| 13:30〜14:00 | みのり第2保育園 遊戯 |
| 14:00～14:15 | 保育園みのり マーチング |
弘前大学三味線サークル
弘前実業高校応援団
弘前実業高校吹奏楽部
保育園みのり
みのり第2保育園
弘前大学アカペラサークルV.E.L
| 10:00〜10:05 | 城西こども園 よさこい演舞 ※天候不良の為中止 |
|---|---|
| 10:30〜10:40 | ら.ら.ら保育園 ヒップホップダンス |
| 11:00〜12:00 | 国スポ・障スポ ステージイベント |
| 12:00〜12:45 | d-iZeと中里玲奈が語る、ゼロカーボンシティひろさき～ |
| 13:30〜14:00 | 桔梗野みのり保育園 よさこい演舞 |
| 14:00〜14:45 | FUNKY STADIUM ダンスパフォーマンス |
| 15:00〜15:30 | ゴールドレコードライブ |
城西こども園
ら・ら・ら保育園
桔梗野みのり保育園
MEGOiDOL
| 10:30〜11:00 | フラ オ パアナアエ フラダンスショー |
|---|---|
| 11:00〜11:30 | 美咲綾花 歌謡ショー |
| 11:30〜12:00 | 聖愛高校 チアリーディング |
| 12:00〜12:20 | 城東小 ブラスバンド演奏 |
| 12:30〜13:00 | ハワイ文化探求サークル フラダンス |
| 13:00〜14:00 | 夢源郷・蒼天飛龍・飛勇凛 よさこい演舞 |
| 14:00〜14:30 | フラ オ パアナアエ フラダンスショー |
| 14:30〜15:00 | なないろバトントワラーズ バトントワリング |
城東小
夢源郷
蒼天飛龍
飛勇凛
なないろバトントワラーズ
出店情報はこちらから
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【Aエリア】
No 店舗名 取扱商品 1 （一社）あおもりPG推進協議会 化粧品、サプリ、食品等 2 N-STAGE 木工、消防ホース、アップルレザーの雑貨、シーグラス、パワーストーンアクセサリー、燻製加工食品 3 ふわこっぺ弘前公園前 こっぺぱん 4 典礼会館 冠婚葬祭互助会 5 ㈱さくらの杜 生しいたけ、しいたけの加工品（乾燥しいたけ等） 6 多機能型障害福祉サービス事業所 りんごの里 野菜（ネギ）、陶工類（コップ、皿）、マスコット類、さをり製品 7 パン工房ゆいまある 菓子パン、調理パン、食パン、ハード系パン、ラスク等 8 ㈲ヤマトミ食品 海産物加工品 9 いなみや菓子店 いなみやバナナ、和菓子 10 フローズンクラフト工房 - 11 弘前市町会連合会 弘前圏域空き家・空き地バンク協議会 - 12 福田餅屋 地味ですが、こつこつと・・・ 餅、串だんご、大福、黒糖まんじゅう、しとぎ 13 ㈱やまと石材 墓前の小物販売 14 メイプルビレッジ 焼き菓子 15 就労継続支援事業所ないすらいふ 焼き菓子 フィリップモリスジャパン（同） 加熱式タバコ、アイコス -
【Bエリア】
No 店舗名 取扱商品 16 中華味 - 17 たこちゃん たこやき、みそこんにゃく、フランクフルト、つくね串 18 魚魚dining樹キッチンカー まぜそば、焼かき、その他 19 カフェゼロセカンド0+2 青森県産リンゴシロップのアップルソーダ、アップルシナモンソースのフレンチトースト、ベニエドーナツ、ドリンク類 20 おやつ本舗 こぱんだ からあげ 21 R’STREET ハンバーガー、ホットドッグ、ドリンク 22 おかげ茶やキッチンカー 米粉チュロス、タコライス、クリームソーダ等 23 kitchen KUWA ホットドッグ、クロックル 24 焼肉レストラン ひがしやま ステーキサンド、ハンバーガー、ライスバーガー 25 うれしいうれしい一品 わらびもち、みたらし団子、アイスフロート、イチゴけずり 国スポ・障スポPRコーナー 青の煌めきあおもり国スポ・障スポ１年前イベントPR及び体験イベント 27 生活クラブ生協 ジュース、お菓子、缶詰等 28 山田商店 玩具 29 里親支援センター弘前 - 30 鎌田屋商店 つがる漬各種、おこわ、りんごジュース 31 ひろさき屋 カレールー、レトルトカレー、たれ、ドレッシング、ジャム 32 日本原燃 ポップコーン（無料配布） 33 ㈱ハヤシ ペイントプラス 屋根外壁塗装・室内塗装・ポーターズペイント・ワークショップ 34 ㈱セイユウ ガン共済、マッサージ 35 ミシンの友社㈱弘前ブラザー ブラザーミシン、ミシン部品、生地 36 ㈱佐藤乳販 乳製品、クリクラサーバーの紹介 37 ㈱ササキコーポレーション 電動除雪機オ・スノー ER-802DX 38 つがる弘前農業（協組） 経済部 りんご・JA商品他 39 マルハン スマートボール、スロット実機 40 カイロプラクティック院李楽 まくら 41 米粉PRコーナー 米粉を使った料理（試食） 42 三笠屋餅店 あさか餅、豆大福餅、よもぎ餅、おはぎなど 43 マルシチ津軽味噌醤油㈱ 味噌、醤油ほか 44 CRAZY CIDER CRAZYCIDER(各種）、アップルブランデー、ハイボール 45 やまと印刷 RR、メモ帳 46 カネショウ りんご酢、醤油、ドレッシング類 47 岩木川浄化センター（（公財）青森県建設技術センター） 下水道事業PR展示 48 生ハムラーメン はもん らーめん 49 豚専門店いろとん - 50 cocotane 水耕レタス 他 51 麺屋ビギナー 焼そば、フランク、たこやき 52 おやつショップさいとう イカ焼き、わた菓子 53 はっぴぃ食堂 青森陸奥湾産ホタテフライ、ホタテフライカレー 54 ひつじ家 ケバブ 55 弘前もつけ焼き 弘前もつけ焼き、焼きそば、フランク、牛タンつくね、生ビール、ハイボール、各種サワー 56 福士豆腐食堂 豆腐、イカメンチ、マーボ焼きそば、ソフトドリンク等 57 燻製所トパーズ 燻製商品一式 58 ユイットデュボワ ハンバーガー、スープカレー、ドリンク各種 59 ミーアコーヒーロースターズ 珈琲、焼き菓子、パ二－二等 60 café Sweety かき氷、ポップコーン、ホットドッグ 61 成田専蔵珈琲 コーヒー、ドーナツ、コーヒー豆 62 かばさわ商店 フリフリポテト、かき氷、サワー 63 KITCHENてるてる 海鮮ナポリタン、塩豚ねぎ焼スパ 64 木村企画 チーズドック、ポテト 65 阿保商店 津軽そば、焼そば、焼とり、フランク、おでん 66 成田農園 羽根付き米粉のお好み焼き、ネギ焼き、成田さん家のミレストローネ、そば、うどん、米粉うどん、野菜 67 消防団ふれあいフェア 広報啓発用消防グッズ、ポスター等 68 （公財）青森県消防協会 - -
【Cエリア】
No 店舗名 取扱商品 71 ぼん蔵 たこ焼き、明石焼き 72 黒石つゆやきそば伝紹会 黒石やきそば、黒石つゆやきそば 73 バナナの樹 津軽お化け珈琲、津軽塗雑貨、ドリンク、ホットコーヒー、アイスコーヒー 74 沖縄家庭料理美ら美ら/博多もつ焼き黄金ホルモン 沖縄そば、沖縄焼そば、唐揚げ、ホルモン焼き、ホルモン焼うどん 75 嶽きみ天ぷら 嶽きみ（とうもろこしの天ぷら）おでんこんにゃく 76 Jin Cafe&YOU 缶ケーキ、スイーツ、焼鳥、唐揚げ、カレー 77 から揚げ専門店こばしょぐ/
CafeCrepes⑦オリジナルから揚げ、オリジナルクレープ等 78 ゆきんこ ドーナツ 79 マルショウ トルネードポテト、肉巻き棒、サツマイモチップス、串焼き、からあげ、揚げダコ焼、チュロス、チョコバナナ 80 支那そばや やまざき ラーメン、焼そば、フランク、つくね、ベーコン串焼、生ビール 81 鶏笑 からあげ 82 田さ恋いむら トマトラーメン、ドリンク各種、フルーツサンド 83 ミートステーション 千 焼そば、そば、フランク、ジュース 84 ファーストフードペコちゃん バナナチョコ、くじ 85 大衆食堂三日月 ラーメン、おでん、焼鳥他 86 牛タン定食と弁当 たんじろう 牛タン、アルコール、ソフトドリンク、牛タンつくね 87 津軽のおかず もんどりこ 4色漬け丼（ヒラメ・まぐろ・サーモン・カンパチ） 88 花いちもんめ うなぎの飯蒸し、里芋の旨煮揚げ、高菜まん 89 TORIAEZU對馬 ロングポテト、ロングチュロス、チーズバーガー、フルーツアイス 90 きむら屋 カニ汁チャンポン麺、ホタテ串、海鮮お好み焼き、海鮮焼ソバ 91 イルフィーロ シカ肉、オムライス、ワイン 92 すず家 ラーメン 93 ロクテンハチ クレープ、いちご飴、シャインマスカット飴、削りイチゴ、チョコバナナ 94 日本ハルマ㈱ アップルクリレサイダー、お菓子、アップルミスト、笹エキス 95 三善×シェイド - 96 Chopper of the kititcen 芋チップ、チュロス、ドリンクなど 97 なかじま農園（大鰐町高原果菜生産組合鰐人） - 98 炭焼きナンとカレープルナ カレー、ナン、チキン、ドリンク 99 food atelier Hacchi 米粉ドーナツ、発酵バーガー、スープなど 100 ホルモンしち弥 ステーキ串、いちごあめ、りんごあめ 101 The Fry Stand フライドチキン、チーズボール 102 魚魚dining樹 まぜそば、焼かき、その他 103 丸新商事 豚まん、ソフトアイス 104 三笠奔別やきとり金次郎 奔別やきとり、豚巻きフランク、エゾ鹿肉、モツ煮、冷凍モツ煮、玉こんにゃく 105 肉の匠・粋匠苑 コムタンラーメン、牛タンつくね 106 JR東日本 弘前統括センター - 107 公益社団法人弘前市シルバー人材センター - 108 住友生命 血管年齢測定、ベジチェックほか 109 ㈲イシオカ工芸 木工品、漆器 110 kasai farm シャインマスカット 111 ㈲大湯石材店 墓石、個別永代墓、石材商品 112 そうごう薬局 清涼飲料水、お菓子、サプリメント類 113 巨大アップルパイ 世界に挑戦する会 アップルパイの実演販売 -
【その他】
No 店舗名 取扱商品 泉佐野市（特産品相互取扱協定都市） 水なす浅漬け、泉州タオル、CD 友好都市コーナー 太田市 やまといも、上州太田焼きそば、お菓子、日本酒、地ビール 友好都市コーナー 斜里町 じゃかいも、たまねぎ、でんぷん、砂糖、小麦粉、海産物 弘前市共同募金委員会 赤い羽根共同募金に係るもの 秋元アイス店 焼きいも 藤田アイス屋 藤田製造バナナアイス
※商品お買上げ500円毎に１枚「お楽しみ抽選券」をプレゼント!抽選券3枚で1回抽選ができます!!
※抽選場所は、はるか夢球場正面横、当選者にはその場で景品をお渡しします。
| 場所 | はるか夢球場正面横 |
|---|---|
| 時間 | 10/17・18・19 各日午前9時から午後4時まで |
| 鉄道でお越しの方 | 弘南鉄道弘南線運動公園前駅から徒歩３分 |
|---|---|
| バスでお越しの方 | JR弘前駅（城東～安原線）より乗車 運動公園前停留所から徒歩1分 |
| 自家用車でお越しの方 | JR弘前駅から約１０分 青森空港から約６０分 東北自動車道大鰐弘前I.C.から約２０分 東北自動車道黒石I.C.から約３０分 |
駐車場について
10月17日（金）と18日（土）・19日（日）の駐車場が異なりますので、ご注意ください。
駐車スペースは数に限りがございます。できる限り公共交通機関のご利用や、乗り合いのご協力をお願いいたします。（※□は雨天時使用禁止となります。）
17（金）
18（土）・19（日）
- (株)青南商事
- (株)日産サティオ弘前
- (株)青森みちのく銀行
- 東奥信用金庫
- 藤村機器(株)
- 青い森信用金庫
- (株)栄研
- (株)角長
- 弘前ガス(株)
- (株)弘前天賞堂本店
- (株)永澤興業
- (株)朝日会館
- (株)アート不動産
- （一財）愛成会
- 青森朝日放送(株)弘前支社
- 青森綜合警備保障(株)弘前支社
- 青森テレビ(株)弘前支社
- 青森放送(株)弘前支社
- 青森三菱電機機器販売(株)弘前支店
- アップルウェーブ(株)
- 油川社会保険労務士事務所
- (株)アルク
- (株)石郷岡
- イマジン(株)弘前パークホテル
- (株)エクラン一級建築士事務所
- （学）SKK
- NTT東日本 青森支店
- (株)オアシス
- (株)大川地建
- (株)大高住設
- 大津医院
- 岡井税理士法人
- 小野美容院
- (有)小野印刷所
- (株)介護サポート
- (株)角弘弘前支店
- カネショウ(株)
- キタエアップル(株)
- (株)木村
- (株)協同弘前支局
- くどうかんばん
- (株)工藤酸素店
- (株)小林紙工
- 弘和建設(株)
- (株)産交
- (株)スコーレ
- 弘南建設(株)
- 弘南バス(株)
- スマイルホテル
- 税理士法人ライズファーム
- ゼネレールホームサービス(株)
- (株)第一ビル管理センター
- (株)大伸管工業所
- たこ焼と明石焼 ぼん蔵
- 津軽警備保障(株)
- (株)津軽衛生公社
- つがる弘前農業協同組合
- (株)寺崎自動車
- 東北電力ネットワーク(株)弘前電力センター
- 東和電材(株)
- 東北電力(株)弘前営業所
- (株)都市計画
- (有)二唐刃物鍛造所
- (株)西村組
- ニッカウヰスキー(株)弘前工場
- (株)日専連旅行センター
- (株)光美容化学
- 東日本旅客鉄道(株)弘前統括センター
- ひつじ家
- 美容と癒しの隠れ家サロン B-make
- (公社)弘前観光コンベンション協会
- 弘前建設業協会
- (株)弘前公益社
- (有)弘前こぎん研究所
- 弘前地区電気工事業協同組合
- 弘前糖業(株)
- (公社)弘前市物産協会
- 弘前東栄ホテル
- (株)弘前丸魚
- 弘果 弘前中央青果(株)
- 弘前銘醸(株)
- 富士建設(株)
- フジプラント(株)
- (株)ぷらす
- フラワー観光(株)
- (株)ブレーメン
- (有)ペガサス
- 北星交通(株)
- (株)堀江組
- (株)マイタウンひろさき
- 前田酒類食品販売(株)
- (株)マルノ建築設計
- (株)南建設
- (株)ムジコ・クリエイト
- (株)陸奥新報社
- (株)山武
- (株)ユアテック弘前営業所
- 吉川建設(株)
- (株)ラグノオささき
- 和電工業(株)
